รวมเช็กลิสต์งานอิเวนต์รักษ์โลกที่ออร์แกไนซ์ควรรู้

เมื่อพูดถึงการจัดอิเวนต์ในยุคปัจจุบัน แค่การสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำให้แก่ผู้ร่วมงานนั้นไม่เพียงพออีกต่อไป เพราะ “ความยั่งยืน” กลายเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ผู้จัดงานทั่วโลกให้ความสำคัญมากขึ้น ทั้งในด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจระยะยาว โดยเฉพาะเมื่อผู้เข้าร่วมงานให้ความสนใจในเรื่อง “Carbon Footprint” หรือ “Zero Waste” กันมากขึ้น ดังนั้น หากคุณคือผู้จัดงาน ครีเอทีฟ หรือฝ่ายจัดซื้อที่ต้องการยกระดับงานอิเวนต์ของคุณให้เป็น “Green Event หรืออิเวนต์รักษ์โลก” ที่ทั้งสวยงามและยั่งยืน เช็กลิสต์ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณต้องรู้และสามารถนำไปปรับใช้ได้

เลือกสถานที่จัดงานที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

การวางแผนอิเวนต์รักษ์โลก ควรเริ่มจาก “สถานที่จัดงาน” ซึ่งถือเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่จะส่งผลต่อทั้ง Carbon Footprint และพฤติกรรมของผู้เข้าร่วมงานโดยตรง โดยสถานที่ที่เหมาะสมควรมีคุณสมบัติดังนี้ 

• สถานที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสีเขียว (Green Venue Certification) : มองหาสถานที่ที่ได้รับรองมาตรฐานด้านความยั่งยืน เช่น LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) หรือมาตรฐานอาคารเขียวของไทย (TREES) สถานที่เหล่านี้มักมีระบบการจัดการพลังงานและน้ำที่มีประสิทธิภาพ มีนโยบายการคัดแยกขยะที่ชัดเจน และใช้พลังงานทางเลือก ซึ่งจะช่วยลด Carbon Footprint ของงานได้ตั้งแต่เริ่มต้น
• สถานที่ที่เดินทางสะดวก (Accessibility) : เลือกสถานที่ที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายด้วยระบบขนส่งสาธารณะ เช่น รถไฟฟ้า รถโดยสารประจำทาง หรืออยู่ใกล้กับที่พักของผู้เข้าร่วมงานส่วนใหญ่ เพื่อลดการใช้รถยนต์ส่วนตัว 
• สถานที่ที่รองรับการใช้วัสดุยั่งยืน (Sustainable-Friendly Policies) : ตรวจสอบนโยบายของสถานที่ว่าอนุญาตและสนับสนุนการใช้วัสดุรีไซเคิล การนำอุปกรณ์ตกแต่งจากภายนอกเข้ามาใช้ซ้ำ หรือมีจุดเติมน้ำดื่มเพื่อลดขยะขวดพลาสติกหรือไม่ สถานที่ที่เข้าใจแนวคิดอิเวนต์รักษ์โลกจะเป็นพาร์ตเนอร์ที่จะช่วยให้การจัดงานราบรื่น

ลดการใช้วัสดุสิ้นเปลืองและเลือกใช้วัสดุรีไซเคิล

ทุกองค์ประกอบในงาน ไม่ว่าจะเป็นบัตรเข้างาน ของตกแต่ง หรือบูทแสดงสินค้า ล้วนส่งผลต่อปริมาณขยะหลังงานจบลง ดังนั้นการออกแบบที่ “คิดให้จบตั้งแต่ต้นทาง” จะช่วยลดผลกระทบอย่างมหาศาล 

• หลีกเลี่ยงพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง : นี่คือตัวอย่างแนวทางการจัด Event แบบยั่งยืนที่สำคัญที่สุดก็ว่าได้ เช่น งดใช้หลอดพลาสติก แก้วน้ำพลาสติก จาน-ช้อนพลาสติก และหันมาเลือกใช้ภาชนะที่สามารถย่อยสลายได้ หรือดีที่สุดคือภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ เช่น แก้วน้ำที่ผู้ร่วมงานนำมาเอง หรือภาชนะที่เช่ามาเพื่อใช้ในงานโดยเฉพาะ
• เปลี่ยนสู่ดิจิทัลและวัสดุรีไซเคิล : แทนที่จะพิมพ์บัตรเข้างานจำนวนมาก ลองเปลี่ยนไปใช้ระบบ E-Ticket, QR Code สำหรับข้อมูลงาน หรือแอปพลิเคชันสำหรับอิเวนต์รักษ์โลกโดยเฉพาะ หากจำเป็นต้องมีการพิมพ์ ให้เลือกใช้กระดาษรีไซเคิลและหมึกพิมพ์จากถั่วเหลือง (Soy Ink) ซึ่งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า
• ใช้อุปกรณ์ตกแต่งที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ : เลือกใช้ผ้าประดับ โต๊ะไม้ หรือดอกไม้ประดิษฐ์ที่สามารถนำไปตกแต่งงานครั้งอื่นได้อีก ไม่เพียงลดขยะ แต่ยังคุมงบประมาณได้ดีอีกด้วย
• เลือกใช้โครงสร้างเวทีและบูทแบบโมดูลาร์ : สำหรับอิเวนต์รักษ์โลกที่ต้องมีเวที บูท หรือฉากหลังขนาดใหญ่ การเช่าโครงสร้างแบบโมดูลาร์ที่สามารถถอดประกอบและนำไปใช้ซ้ำได้ เป็นทางเลือกที่ยั่งยืนกว่าการสร้างขึ้นมาใหม่ทั้งหมด ซึ่งมักจะกลายเป็นขยะหลังจบงาน

บริหารจัดการของเสียให้เกิดประโยชน์สูงสุด

ไม่มีงานอิเวนต์ไหนที่ไม่มีขยะ ดังนั้น สิ่งที่ทำได้คือ บริหารจัดการขยะอย่างเป็นระบบ เพื่อเปลี่ยนจาก “ปัญหา” ให้กลายเป็น “ทรัพยากร” ที่ใช้ต่อได้ 

• จัดจุดแยกขยะที่ชัดเจน : จัดเตรียมถังขยะสำหรับคัดแยกประเภทไว้อย่างน้อย 3-4 ประเภท ได้แก่ ขยะอินทรีย์ (เศษอาหาร), ขยะรีไซเคิล (ขวดพลาสติก, กระดาษ, แก้ว), ขยะทั่วไป และขยะอันตราย (ถ่านไฟฉาย) พร้อมติดป้ายบอกประเภทอย่างชัดเจน
• ตั้งเป้าหมายสู่ Zero Waste : สื่อสารและส่งเสริมให้ผู้เข้าร่วมงานตระหนักถึงการลดขยะส่วนบุคคล เช่น การนำขวดน้ำหรือแก้วมาเอง โดยการสร้างวัฒนธรรม “ขยะเหลือศูนย์” จะทำให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการดูแลสิ่งแวดล้อม
• ร่วมมือกับองค์กรด้านการรีไซเคิล : ประสานงานกับบริษัทหรือมูลนิธิที่รับจัดการขยะรีไซเคิลและขยะอินทรีย์โดยเฉพาะ เพื่อให้แน่ใจว่าขยะที่คัดแยกจากอิเวนต์รักษ์โลกจะถูกนำไปเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลหรือทำปุ๋ยหมักอย่างถูกวิธี และไม่จบลงที่หลุมฝังกลบ

อาหารและเครื่องดื่มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

อาหารและเครื่องดื่มเป็นอีกหนึ่งส่วนสำคัญที่สร้างผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างมหาศาล ดังนั้น ตัวอย่างแนวทางการจัด Event แบบยั่งยืนในส่วนนี้จึงควรเป็นดังนี้  

• เลือกใช้อาหารออร์แกนิกและวัตถุดิบท้องถิ่น (Organic & Local Sourcing) : การเลือกใช้วัตถุดิบจากเกษตรกรในท้องถิ่น (Local Food) ไม่เพียงแต่จะช่วยสนับสนุนเศรษฐกิจชุมชน ทำให้ได้อาหารที่สดใหม่และปลอดสารพิษดีต่อสุขภาพของผู้เข้าร่วมงาน แต่ยังช่วยลดการปล่อยคาร์บอนจากการขนส่งอาหารระยะไกล (Food Miles) อีกด้วย 
• จัดให้มีจุดเติมน้ำดื่ม (Refill Station) : ตั้งจุดบริการน้ำดื่มสะอาดให้ผู้ร่วมงานสามารถนำภาชนะส่วนตัวมาเติมได้ตลอดงาน การลงทุนติดตั้งจุดเติมน้ำเพียงไม่กี่จุด สามารถลดขยะขวดพลาสติกได้หลายร้อยหรือหลายพันขวด 
• บริหารจัดการอาหารเหลือ (Food Waste Solutions) : วางแผนปริมาณอาหารให้พอดีกับจำนวนผู้เข้าร่วมงาน และประสานงานกับองค์กรที่รับบริจาคอาหารส่วนเกิน เช่น มูลนิธิ Scholars of Sustenance (SOS) เพื่อส่งต่ออาหารที่ยังคุณภาพดีให้แก่ผู้ที่ต้องการ ส่วนเศษอาหารที่ไม่สามารถบริจาคได้ สามารถนำไปทำปุ๋ยหมักเพื่อคืนประโยชน์สู่ธรรมชาติ

ส่งเสริมการเดินทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

พฤติกรรมการเดินทางของผู้ร่วมงานถือเป็นแหล่งปล่อยคาร์บอนรายใหญ่ของทุกอิเวนต์ ด้วยเหตุนี้ ถ้าปรับตามเช็กลิสต์ด้านล่างนี้ก็ช่วยลดผลกระทบจากการเดินทางได้อย่างมหาศาล

• ส่งเสริมการใช้ขนส่งสาธารณะ : ทำแผนที่และข้อมูลการเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะไปยังสถานที่จัดงานอย่างละเอียด และสื่อสารให้ผู้เข้าร่วมงานทราบผ่านทุกช่องทาง
• จัดบริการ Carpool หรือ Shuttle Bus : สำหรับอิเวนต์รักษ์โลกขนาดใหญ่ การจัดพื้นที่สำหรับนัดพบเพื่อเดินทางร่วมกัน (Carpool) หรือการจัดรถบัสรับ-ส่ง (Shuttle Bus) จากจุดเชื่อมต่อระบบขนส่งสาธารณะหลักมายังบริเวณงานช่วยลดจำนวนรถยนต์ส่วนตัวได้อย่างมีนัยสำคัญ

 

การจัดอิเวนต์รักษ์โลกไม่ใช่แค่การลดขยะหรือใช้พลังงานให้น้อยลงเท่านั้น แต่เป็นการวางแผนให้ ทุกองค์ประกอบของงานมีความยั่งยืน ตั้งแต่สถานที่ อาหาร การเดินทาง ไปจนถึงการบริหารทรัพยากร และสำหรับผู้จัดงานคนไหนที่กำลังมองหาบริการเช่าอุปกรณ์ออกบูทที่เชื่อถือได้ในคุณภาพ เพื่อมาจัดงานอิเวนต์รักษ์โลก ขอแนะนำให้ใช้บริการจากหัวหิน อีเว้น ซัพพลาย บริษัทให้เช่าอุปกรณ์ออกงานอิเวนต์ต่าง ๆ ที่เดียวจบ ครบทุกสิ่ง ที่ลูกค้าต้องการแบบ ONE STOP SERVICE สามารถเลือกชมสินค้าได้ที่เว็บไซต์ หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 092-908-7111 และ LINE Official ที่ https://line.me/R/ti/p/%40dow2419e

แหล่งอ้างอิง

1. Guidelines on Sustainable Event Organisation . สืบค้นเมื่อวันที่ 4 กันยายน 2568 จาก https://www.bundesumweltministerium.de/fileadmin/Daten_BMU/Pools/Broschueren/veranstaltungsleitfaden_en_bf.pdf
2. แนวทางความยั่งยืนสู่เมืองอัจฉริยะ | วัน แบงค็อก  . สืบค้นเมื่อวันที่ 4 กันยายน 2568 จาก  https://www.onebangkok.com/th/sustainability-and-smart-city/